Beschreibung
Einfach keine Lust mehr schlechte Crémants zu trinken? Dann bist du hier genau richtig!!
Für das erste Angebot des Jahres habe ich mich für Crémants aus dem Elsaß entschieden. Michel Moellinger, Nachfolger mehrerer Winzergenerationen, und seine Frau Isabelle kultivieren die traditionellen elsässischen Rebsorten (Gewurztraminer, Grauburgunder, Riesling, Muskateller, Spätburgunder, Weißburgunder, Silvaner) nachhaltig an den Hängen von Wettolsheim. (Neben Colmar)
Es werden hier 2 unterschiedliche Cremants angeboten, einen Brut und einen Extra-Brut. 12 Flaschen werden (jeweils 6 Fl.) im Karton geliefert. Begrenzte Menge!!
1. Crémant Moellinger – Brut Elsaß
Dieser Crémant ist schön ausgewogen, trocken, frisch, geradlinig mit weißen Blumen- und weißen Fruchtnoten. Einfach gemütlich zum trinken.
Ideal als Aperitifs oder zu Huhn.
Rebsorte: Auxerrois, Pinot Blanc, Riesling.
Alkoholgehalt: 12% Trinkreife: 2023-2025
2. Crémant Moellinger – Patience Extra-Brut Elsaß
Sehr feiner Crémant, viel frische, etwas reifere weiße Fruchtnoten, sehr schön ausgewogen. Dieser Cremant 2018 ist 48 Monate auf der Hefe gelegen. Sehr kleine Produktion: 1200 Fl.
Ideal als Aperitifs oder zu Fisch.
Rebsorte: Auxerrois, Pinot Blanc, Riesling.
Alkoholgehalt: 12% Trinkreife: 2023-2026