Beschreibung
90 Zero Dosage
Verkostnotiz:
Methode Traditionnelle. Trocken, frisch, feine Perlage. Rote Frucht-Noten & schön ausgewogen.
Ideal als Aperitifs, oder zu Erdbeertorten
Rebsorte: 100% Pinot Noir
Alkoholgehalt: 12% Trinkreife: 2022-2025
Die elsässischen Winzer setzen sich dafür ein, das weiterzugeben, was sie selbst geerbt haben: den Respekt vor dem Terroir, die Pflege der Reben, die Poesie eines großen Weins. Michel Moellinger, Nachfolger mehrerer Winzergenerationen, und seine Frau Isabelle kultivieren die traditionellen elsässischen Rebsorten (Gewurztraminer, Grauburgunder, Riesling, Muskateller, Spätburgunder, Weißburgunder, Silvaner) nachhaltig an den Hängen von Wettolsheim.
