Feinkost
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Confit – Ananas
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Confit – Apfel, Calvados, Cidre
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Confit – Birne mit Weißwein
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Confit – Quitte
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Confit – Zwiebel
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E. Fallot – Moutarde de Dijon
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E. Fallot – Moutarde de Dijon mit Honig
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E. Fallot – Senf mit Estragon
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E. Fallot – Senf mit Johannisbeeren
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E. Fallot – Senf mit Körnern
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Entenrillettes
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Ententerrine mit Orange
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