Champagner Laherte – Les vieilles vignes d’autrefois

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Beschreibung

94 Zero Dosage

Verkostnotiz:

Die ausgewählten Parzellen wurden von ihren Vorfahren zwischen 1947 und 1953 bepflanzt. Seitdem haben viele Ernten stattgefunden, und mehrere Generationen sind aufeinander gefolgt, um dieses Erbe und damit alle Qualitäten dieser alten Pinot Meuniers-Reben zu bewahren.

Mineralisch, komplex, leicht & verspielt, besonders nussig & hefig, erfrischende Säure, mittlere Barriquenote.

Ideal als Aperitifs oder mit Sushi.

100% Meunier.
Dosage 3g.  – Alkohol in Vol. %: 12

Champagne Laherte Frères wurde im Jahr 1889 gegründet und befindet sich in Chavot, südlich von Epernay. Thierry Laherte und seinen Sohn Aurélien besitzten derzeit 11 Hektare. Der Terroir bedeutet den beiden alles,  es wird nah an den Biodynamischen Richtlinien gearbeitet. Laherte Frères ist weltweit für die Qualität seiner Champagner bekannt. Wenig Dosage, ausgewogen und mineralisch.

Zusätzliche Information

Gewicht 0,75 kg