Beschreibung
91 Zero Dosage
Verkostnotiz:
Die Farbe ist hellgold, glänzend. Der Gaumen kombiniert fruchtige Noten mit blumigen Düften und ist verführerisch und reif. Der Abgang, lang und präzise, ist leicht honigsüß und würzig. Ein Champagner mit einer ausgezeichneten Ausgewogenheit und geeignet für die Reifung.
Ideal als Aperitifs.
60% Meunier, 30% Chardonnay, 10% Pinot Noir, davon 40% Reserve Weine die in Fässer gelagert wurden.
Dosage 7g. – Alkohol in Vol. %: 12
Champagne Laherte Frères wurde im Jahr 1889 gegründet und befindet sich in Chavot, südlich von Epernay. Thierry Laherte und seinen Sohn Aurélien besitzten derzeit 11 Hektare. Der Terroir bedeutet den beiden alles, es wird nah an den Biodynamischen Richtlinien gearbeitet. Laherte Frères ist weltweit für die Qualität seiner Champagner bekannt. Wenig Dosage, ausgewogen und mineralisch.
