Beschreibung
92 Zero Dosage
Verkostnotiz:
Etwas weiße Früchte und viel reife Früchte. Im Gaumen geradlinig, frisch, sehr schöne Länge und enorm nachhaltig. 40% des Weines wird in Barrique ausgebaut.
Dosage 5g.
Alkohol in Vol. %: 12
In 1927 von gegründet, der Weingut wird Heute von Yannick Doyard geführt. Er investierte in vielen Gebieten, Vertus, Avize, Cramant, Oger, Le Mesnil-sur-Oger… Von den 11 Hektaren werden 10 mit Chardonnay (1 pinot Noir) angebaut. Ein Teil der Weine werden ich Fässer gelagert, die Dosage werden niedrig gehalten. Sehr elegante Aperitifs Champagner.
