Beschreibung
90 Zero Dosage
Verkostnotiz:
Schön Trocken, weiße Blumen Noten.
Ideal zu Fisch oder Meeresfrüchten.
Rebsorte: 100% Sylvaner
Alkoholgehalt: 13% Trinkreife: 2021-2025
Der leidenschaftliche Verfechter der Qualität Herr Guy WACH und sein Sohn Pierre wählen die Ernte und die Cuvées aus und kombinieren die fortschrittlichsten Technologien für die Weinbereitung am besten, um das Maximum an Aromen aus den verschiedenen Rebsorten zu extrahieren. Der Sylvaner nimmt blumige Noten an und erzählt von der Dichte alter Reben, ist aber etwas bitterer.