Beschreibung
Kurz nach Ostern habe ich für euch 4 unterschiedliche Getränke aus der Bourgogne & aus der Provence zusammen gelegt. Zwei Flasche Rosé Cru Classé aus der Provence, 1 Flasche Crémant aus der Bourgogne, 1 Flasche Chablis vieilles Vignes und 2 Flasche Petit Chablis. Es werden 6 Flaschen im Karton geliefert. Ich wünsche euch alle noch eine schöne Woche.
1. Crémant Pascal Bouchard – Brut
Als Spezialisten für die Herstellung von Chablis und Grand Auxerrois Weinen produziert Pascal Bouchard auch hervorragende Crémants. Dieser Crémant ist perfekt ausgewogen, trocken, frisch, hat sehr schöne weiße Fruchtnoten wie Grapefruit und Apfel, weiße Blumen Noten, und etwas Mandel & Briochnoten. Sehr schönen Abgang.
Ideal als Aperitifs zu weißem Fleich oder zu Fisch.
Rebsorte: Chardonnay, Pinot noir
Alkoholgehalt: 12% Trinkreife: 2024-2026
2. Chateau de Saint-Martin – Cru Classé 2021
35 Kilometer nodwestlich von Saint-Tropez, Chateau St Martin gehört zu den 22 Cru Classé Rosé aus der Provence. Die Grande Reserve ist rund voll und fruchtig mit einem perfektem Säurespiel. So ein Rosé macht wirklich viel Spaß!!
Passt perfekt als Aperitifs, zu einem Salat oder zu einem leichten Fisch.
Alkoholgehalt: 12,5% Trinkreife: 2023-2026
3. Pacal Bouchard – Petit Chablis – 2022
Sehr gelungenen Petit Chablis von Pascal Bouchard, frisch, mineralisch, wunderschöne Agrumnoten. Gute Länge.
Passt sehr gut zu Austern oder zu Ziegenkäse.
Rebsorte: 100% Chardonnay
Alkoholgehalt: 12,5% Trinkreife: 2024-2026
4. Pacal Bouchard – Chablis – Les Vieilles vignes – 2021
Wunderschönen Chablis aus alten Rebstöcken, Ausdruckstark, frisch, mineralisch, Agrumnoten. (Zitrus). Schöne Saline note. Gute Länge. So ein Wein macht wirklich Spass!
Passt sehr gut zu Austern, gegrillten Fisch oder Käse
Rebsorte: 100% Chardonnay
Alkoholgehalt: 12,5%
Trinkreife: 2024-2028