Beschreibung
91 Zero Dosage
Verkostnotiz:
Methode Traditionnelle. Sehr trocken, frisch, feine Perlage. Zarte rote Frucht-Noten, sehr harmonisch & schöne Länge. Wenig Dosage
Ideal als Aperitifs, zu Sushi & zu Fisch.
Rebsorte: 100% Pinot Noir
Alkoholgehalt: 12,5% Trinkreife: 2022-2025
Der leidenschaftliche Verfechter der Qualität Herr Guy WACH und sein Sohn Pierre wählen die Ernte und die Cuvées aus und kombinieren die fortschrittlichsten Technologien für die Weinbereitung am besten, um das Maximum an Aromen aus den verschiedenen Rebsorten zu extrahieren.