Beschreibung
Haben Sie schon einmal von einer feinen Birnen-Blauschimmelkäse-Torte geträumt? Oder ein Blauschimmelkäse-Birnen-Salat? Oder blau geröstete Birnen? Deshalb haben wir in diesem Confit den Weißwein mit Birnenwürfeln aus Fondant kombiniert; Wir überlassen es Ihnen, es mit Roquefort oder Blau zu präsentieren…
Ideal zu Roquefort oder Bleu. Auch mit Kabeljau, Seeteufelfilet, Makrelen
L´Epicurien das ist echte qualitative französische Marmelade aus Le Bosc (20km von Montpellier), einem kleinen Örtchen im Languedoc im Süden Frankreichs. Die Früchte werden im optimalen Reifezustand gekauft, händisch sortiert, mit wenig Zucker zu aromatischen Marmeladen gekocht und in schöne achteckige Gläschen gefüllt.
