Champagner Roger Coulon – Rosélie

67,00  (inkl. MwSt.)

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Beschreibung

Vrigny – 

Verkostnotiz:

Rosé-Champagner ist oft unnötig zurückhaltend, seine hübsche rosa Farbe und das Hauchen von roten Früchten wirken wie ein subtiles Luxus-Upgrade für einen fest etablierten Hausstil. Nicht so Coulons „Rosélie“, ein kühn weiniger Champagner, der in seiner saftigen Kirsch-Himbeer-Frucht schwelgt und eine pulsierende, erdfarbene Mineralität bietet, die weder Mousse noch Dosage überdecken können. Die sehr gelungene Mischung zwischen Frucht und Säure machen am Ende wirklich viel Spaß. Für etwas fortgeschrittene Champagner Rosé Genießer.

Ideal als Aperitifs, Meeresfrüchten, leichte Käse wie Crottins de Chavignol.

100% Meunier
Dosage 1g.  – Alkohol in Vol. %: 12

Die Erzeugung allerfeinster Champagner geht in der Familie zurück bis ins Jahr 1806.  Gemeinsam bewirtschaften die Geschwister Louise und Edgar Coulon 10 Hektar in der Montagne de Reims und in der Cote des Blancs. Alle Lagen sind entweder Premier Cru oder Grand Cru klassifiziert. In den Reben werden keine Herbizide eingesetzt und im Keller benutzt man lediglich natürliche Hefen und kleine Mengen an Schwefel.

Die Roger Coulon Weine gehören zu den großartigen und komplexeren Champagner. In der selbe Liga wie Selosse, Egly-Ouriet, Jacquesson oder Lamandier-Bernier.

Zusätzliche Information

Gewicht 0.75 kg