Beschreibung
93 Zero Dosage
Verkostnotiz:
Perfekt ausbalanciert für einen nicht-dosierten Champagner. Die nur teilweise ausgeführte malolaktische Gärung sorgt für eine ausgewogene Säure. Angenehm tiefe Fruchtigkeit mit Noten von Apfel, Zitrusfrüchten, getrockneter Mango. Macht wirklich viel Spaß!
Ideal als Aperitifs oder mit Meeresfrüchten.
100% Chardonnay, davon 30% Reserve Weine, Malo & Inox.
Dosage Brut Nature. – Alkohol in Vol. %: 12
Champagne Laherte Frères wurde im Jahr 1889 gegründet und befindet sich in Chavot, südlich von Epernay. Thierry Laherte und seinen Sohn Aurélien besitzten derzeit 11 Hektare. Der Terroir bedeutet den beiden alles, es wird nah an den Biodynamischen Richtlinien gearbeitet. Laherte Frères ist weltweit für die Qualität seiner Champagner bekannt. Wenig Dosage, ausgewogen und mineralisch.