Beschreibung
94+ Zero Dosage
Verkostnotiz:
Bio Champagner. 100% Chardonnay, Reife weisse Fruchtnoten, Brioche, etwas Honig, viel Body, vollmundig. Sehr schöne Länge, wird in Barrique ausgebaut.
Dosage 0g.
Alkohol in Vol. %: 12
Die Familie Boulard sind Winzer seit sechs Generationen.
Seit 2009 leiten Francis Boulard und seine Tochter Delphine das Weingut „Champagne Francis Boulard & Fille“.
Francis Boulard sieht es als eine seiner Hauptaufgabe, seine gesamten Parzellen BIO zu zertifizieren, und seine Champagner so nah an der Natur wie möglich zu präsentieren. Deshalb werden viele seiner Champagner in Extra-Brut oder Zero Dosage angeboten!
