Beschreibung
Streichfähige Belle-Hélène-Birne… Eine sehr fruchtige Note, verstärkt durch die Zartheit der dunklen Schokolade von Valrhona. Einfach großartig. Alles ohne Palmöl, mit geschmeidiger und garantiert phasenfreier Textur.
In Palatschinken, auf pochierten Birnen, in gefüllten Donuts, Blätterteiggebäck, Mandelcreme…
L´Epicurien das ist echte qualitative französische Marmelade aus Le Bosc (20km von Montpellier), einem kleinen Örtchen im Languedoc im Süden Frankreichs. Die Früchte werden im optimalen Reifezustand gekauft, händisch sortiert, mit wenig Zucker zu aromatischen Marmeladen gekocht und in schöne achteckige Gläschen gefüllt.
