Beschreibung
Unsere Bourjassotte Noire-Feige (oder Violette de Solliès) stammt direkt aus der Provence und sieht großartig aus. Man muss sagen, dass er nach strengen Vorgaben im perfekten Reifezustand gepflückt wurde. So reif, saftig, fleischig, hat es alles, was das Herz begehrt. Unsere Marmelade ist fruchtig, zuckerarm und voller Texturen… Unter Berücksichtigung der Eigenschaften frischer Früchte. Unsere Botschafter-Marmelade.
Auf Joghurt oder Mandeleis, als Kuchenfüllung (mit Datteln), im Glas, mit halbtrockenem Ziegenkäse…
L´Epicurien das ist echte qualitative französische Marmelade aus Le Bosc (20km von Montpellier), einem kleinen Örtchen im Languedoc im Süden Frankreichs. Die Früchte werden im optimalen Reifezustand gekauft, händisch sortiert, mit wenig Zucker zu aromatischen Marmeladen gekocht und in schöne achteckige Gläschen gefüllt.
