La belle-Illoise – Sardinen ohne Gräten

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Beschreibung

Es dauert Dutzende von Stunden, bis sich die besten Sardinenproduzenten dieses subtile Know-how aneignen, das es ihnen ermöglicht, die Gräten von Sardinen zu entfernen, ohne das Fleisch zu berühren. Dadurch wird vermieden, dass die Filets aufgehen und damit das Fleisch beim Garen austrocknen. Das Aussehen, aber auch alle Qualitäten einer Sardine in halbfruchtigem nativem Olivenöl extra bleiben erhalten: Fülle, Geschmack, Weichheit… ohne Gräten!

Ideal auf Toast mit Butter, in einem Salat oder als Beilage zu Erdäpfeln.

Gute Fischkonserven zu machen, die uns, unsere Kinder, unsere Enkelkinder zusammenbringen und gleichzeitig wertvolles Know-how bewahren. Das treibt uns seit 1932 an. Wir glauben an die Vorzüge einer gesunden und inspirierenden Ernährung, an die offensichtliche Notwendigkeit, den von allen hinterlassenen Fußabdruck zu verringern, und an die Notwendigkeit, beides miteinander zu verbinden.

Zusätzliche Information

Gewicht 0,115 kg