Beschreibung
Der Cidremeister, Sasha Crommar aus Vannes entwickelte 7 Jahren lang einen Edlen Apfelschaumwein.
Das Ergebnis, die Cuvee XVII !!!! Ein noblen Apfelschaumwein aus 16 alten bretonischen Sorten und als 17 Komponenten die berühmten und schmackhaften Maroni aus Redon. Im Glas findet man zuerst feine Kakao und dunkle Schokolade Noten, dann folgen einen Hauch von Kastanien und letztlich entdecken wir die diverse Apfelsorten.Erfrischend delikat im Mund, ein extra feiner Perlage, trocken im Geschmack, mysteriös und erdig-würzig, es ist unglaublich was man auf der Zunge fühlt, was man schmeckt.
Ein geniales Cidre, einmal fruchtig-würzig, dann wieder saftig-schokoladig. 4% Alkohol
Da wir aus einer langen Linie von Kelten stammen, die vor Jahrhunderten im Norden Schottlands entstanden, leidenschaftlich waren und besonders die Bretagne und die Normandie liebten, hatten wir die Pflicht, unsere Vorfahren zu ehren und mit Kystin ihre Werte der Kampfeslust, des Anspruchs und der Ansprüche aufrechtzuerhalten Altruismus.
Wir respektieren unser Familienmotto „Fide and Fortitudine“, das bereits von unserem Vorfahren Sir William Cromar Sr. (1385-1433), Earl of Cromar in der Nähe von Braemar in Aberdeenshire, verwendet wurde, und setzen uns mit großer Anstrengung, Sorgfalt und Wissen dafür ein, das zu erreichen Anforderungsniveau der Kystin-Cuvées“
