Beschreibung
Champagner Verkostung im “Un jour en France”
Bei heutigem Champagner Abend haben wir als Hauptthema die Holznoten im Champagner, wie, wieso, welche Einflüsse haben eine Barrique, eine Foudre Lagerung? Wie erkenne ich diese Nuancen. Mage ich diese Noten? Ich freue mich auf einen gemütlichen Abend mit euch. Vorgesehen Chardonnay, Pinot Noir & Pinot Meunier. Wir starten wie immer um 19.00. Max. 12 Teilnehmer. Kulinarisch werden Sie wie immer versorgt.