Beschreibung
Alte Rebstöcke aus Vrigny
Verkostnotiz:
Dieser Champagner ist das Ergebnis einer ausgewogenen Mischung aus drei Champagner-Rebsorten, die sorgfältig aus den repräsentativsten Reben des Vrigny-Terroirs ausgewählt wurden, deren Geist er auf höchstem Niveau hervorhebt. Fein, komplex mit einem wunderschönen Abgang.
Ideal als Aperitifs oder zu leichten Vorspeisen.
Jeweils ein Drittel Meunier, Pinot Noir, Chardonnay
Dosage Brut Nature. – Alkohol in Vol. %: 12
Die Erzeugung allerfeinster Champagner geht in der Familie zurück bis ins Jahr 1806. Gemeinsam bewirtschaften die Geschwister Louise und Edgar Coulon 10 Hektar in der Montagne de Reims und in der Cote des Blancs. Alle Lagen sind entweder Premier Cru oder Grand Cru klassifiziert. In den Reben werden keine Herbizide eingesetzt und im Keller benutzt man lediglich natürliche Hefen und kleine Mengen an Schwefel.
Die Roger Coulon Weine gehören zu den großartigen und komplexeren Champagner. In der selbe Liga wie Selosse, Egly-Ouriet, Jacquesson oder Lamandier-Bernier.
