Beschreibung
94 Zero Dosage
Verkostnotiz:
Bio Champagner. 60% Pinot noir, 40% Chardonnay. 45% in Holz ausgebaut. Dosage 3g
Alkohol in Vol. %: 12
Seit 1895 baut die Familie Fleury wein in Courteron an. Seit 25 Jahren wird das gesamte Weingut auf biodynamische Bewirtschaftung umgestellt. Pinot Noir wird hauptsächlich angebaut. Die Champagner sind komplex, ausgewogen, mineralisch. präzis und puristisch. Einige Champagner werden in Holzfässern gelagert.
