Beschreibung
92 Zero Dosage
Verkostnotiz:
Schöne glänzende blassgoldene Farbe mit intensiveren Reflexen. Die Nase ist sehr angenehm, recht intensiv und fein mit einer leichten Holznote. Es gibt Aromen von Zitrusfrüchten, exotischen Früchten, weißen Blumen. Der Mund ist kraftvoll, rund und seidig.Diese Cuvée mit Aromen von Mineralität, weißen Blumen, die eine schöne Substanz hat. Ein echter “Chardonnay”-Wein.
Ideal für Aperitif, Meeresfrüchteplatten, Delikatessen, Ziegenkäse.
Rebsorte: 100% Chardonnay
Alkoholgehalt: 13,5% Trinkreife: 2022-2028
Unsere handwerkliche Herangehensweise an den Beruf des Winzers ermöglicht uns den Einsatz natürlicher und ökologischer Anbaumethoden. Die Arbeit des Bodens ist integral, Handarbeit wird geschätzt und die Ernte wird von Hand durchgeführt. Die rigorose Arbeit sowohl im Weinberg als auch während der Reifung ergibt Weine mit Charakter, reich und rein, die den Terroirs von Vergisson treu bleiben. Das Weingut produziert vier Cuvées aus Pouilly-Fuissé und eine aus Saint-Véran.
