Beschreibung
91 Zero Dosage
Verkostnotiz:
Dieser Jahrgang ist frisch und ausgewogen mit reichhaltigen, fruchtigen Aromen und einer köstlich vollen Struktur.alten und schaffen eine Ausgeglichenheit zwischen Alkohol und Säure. Der Château Latour-Martillac blanc 2016 entwickelt wunderbar fruchtige Aromen und zeigt sich vollmundig und köstlich im Mund.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu Geflügel, Rind oder Wild.
Rebsorte: 60% Sauvignon Blanc, 40% Sémillion
Alkoholgehalt: 13% Trinkreife: 2020-2028
Der Weinberg des Château Latour-Martillac profitiert von seiner herausragenden Lage in der Bordelaiser Appellation Pessac-Léognan. Das Plateau von Martillac zeichnet sich durch ein Mosaik aus quartären Kiesen aus – bestehend aus Feuerstein, Quarz und anderen Mineralien –, das ideale Bedingungen für Cabernet Sauvignon und Petit Verdot bietet. Die näher an der Garonne gelegenen Böden sind tonig-kalkig und kiesig, perfekt für Merlot sowie für die weißen Rebsorten des Weinguts, Sauvignon Blanc und Sémillon.
