Beschreibung
Bordeaux Saint-Julien
Ein klassischer und sehr eleganter Saint-Julien aus dem Médoc, der die typische Balance der Appellation perfekt widerspiegelt: Kraft, Struktur und Finesse in harmonischem Zusammenspiel. Der Jahrgang 2016 zählt zu den besten der letzten Jahrzehnte und bringt reife Frucht, Frische und feinkörnige Tannine besonders schön zur Geltung. Strukturiert und zugleich sehr ausgewogen. Saftige dunkle Frucht trifft auf präzise, reife Tannine. Der Wein wirkt klassisch „Saint-Julien“: kraftvoll, aber nie schwer, mit schöner Frische und mineralischer Eleganz.
Passt zu Rinderfilet, Lamm, Entenbrust, Wildgerichten, geschmortem Fleisch oder gereiftem Hartkäse.
Rebsorte: 60% Merlot, 40% Cabernet Sauvignon.
Alkoholgehalt: 13,5%
Trinkreife: 2021-2033
