Beschreibung
Kurz vor Ostern habe ich für euch ein tolles Angebot vorbereitet, 6 unterschiedliche Getränke zusammen gelegt, drei Flaschen Rotweine, einen Weisswein und einen Crémant aus dem Elsaß, 1 Flasche Rosé aus der Provence. Es werden 12 Flaschen (jeweils 2 Fl.) im Karton geliefert. Ich wünsche euch alle noch eine schöne Osterzeit. Gratis Lieferung in Österreich.
1. Crémant Moellinger – Patience – Extra-Brut Elsaß
Der elsässischen Winzer, Moellinger, setzt sich dafür ein, das weiterzugeben, was er selbst geerbt hat: den Respekt vor dem Terroir die Pflege der Reben, die Poesie eines großen Weins. Sehr feiner Crémant, viel frische, etwas reifere weiße Fruchtnoten, sehr schön ausgewogen. Dieser Cremant 2019 ist 48 Monate auf der Hefe gelegen. Sehr kleine Produktion: 1200 Fl.
Ideal als Aperitifs zu weißem Fleich oder zu Fisch.
Rebsorte: Auxerrois, Pinot Blanc, Riesling.
Alkoholgehalt: 12% Trinkreife: 2025-2027
2. Chateau de Saint-Martin – Cru Classé 2021
35 Kilometer nodwestlich von Saint-Tropez, Chateau St Martin gehört zu den 22 Cru Classé Rosé aus der Provence. Die Grande Reserve ist rund voll und fruchtig mit einem perfektem Säurespiel. So ein Rosé macht wirklich viel Spaß!!
Passt perfekt als Aperitifs, zu einem Salat oder zu einem leichten Fisch.
Alkoholgehalt: 12,5% Trinkreife: 2023-2026
3. Clos des Garands – Fleurie 2018
Die Weine des Beaujolais sind in Wahrheit oft unterschätzt aber bieten hervorragende Qualität. Hier ist es mir gelungen alten reifen Fleurie (AOP) zu finden Hier den hervorragende Weine vom Clos des Garands.
Passt perfekt zu einem weissen Fleisch.
Alkoholgehalt: 13,5% Trinkreife: 2021-2029
4. Chateau Faurie de Souchard – Saint-Émilion Grand Cru 2016
40 Jahre alte Rebsöcke, Handlese, Biologische Arbeit im Weinberg. Tolle Reife und doch noch mit so viel Potential, Großartige Balance und Finesse. Zu den Dominanten Noten gehöhen Schwarzkirsche, Waldbeeren & Johannisbeere. So ein Wein macht wirklich Spaß!
Passt sehr gut zu weißen und roten Fleisch sowie Käse Cantal und Sain-Nectaire.
Rebsorte: 70% Merlot, 25% Cabernet Franc, 5% Cabernet Sauvignon.
Alkoholgehalt: 14,5% Trinkreife: 2021-2036
5. Moellinger – Riesling Grand Cru (Trocken)
Wunderschöne weisse Fruchtnoten, schön ausgewogen mit angenehmer Mineralität vereint.
Passt sehr gut zu Fisch.
Rebsorte: 100% Riesling
Alkoholgehalt: 13% Trinkreife: 2022-2030
6. Saint Bonnet – Cru Bourgeois Medoc 2018
Perfekt ausgewogen Cru Bourgeois aus dem nördlichen Medoc (Bordeaux). Überwiegend schwarzen Beeren, etwas sandiges Tannin, dunkle röstige Töne im Hintergrund, sehr guter, ziemlich saftiger Abgang mit reifer Frucht.
Passt sehr gut zu Fleisch
Rebsorte: 57% Merlot, 41%Cabernet Sauvignon, 1% Cabernet Franc, 1% Petit Verdot
Alkoholgehalt: 13% Trinkreife: 2023-2030
