Gewürze

Gewürze

Terre Exotique - Roter Pfeffer

Roter pfeffer aus Kambodscha. Etwas Fruchtig mit leichter Vanillenote. Ideal zu weißen Fleisch, Fisch & Meeresfrüchten

 

 

 

60g
€ 11,00
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Terre Exotique - Baie Ma Khaen

Ma Khaen Beere kommt aus dem Laos. 20g. Mandarine & geräuchrte Thé Noten. Ideal zu weissem Fleisch Gerichten.

80g
€ 11,00
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Terre Exotique - Grüner Pfeffer

Dehydrierte grüne Pfeffer aus Malabar.  Ideal zu Fleisch oder weißem Fisch

80g
€ 11,00
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Terre Exotique - Langer roter Pfeffer

Langer roter Pfeffer aus Kosla (Kambodscha) 30g. Tonka Bohnen und Bitterkakao Noten. Ideal zu süß-sauer Gerichten.

80g
€ 11,00
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Terre Exotique - Sansho Beere

Baie Sansho 20g. Aus Japan, Pfefferminz & Zitronen Noten.

80g
€ 15,00
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Terre Exotique - Tellichery Pfeffer

Schwarzer Pfeffer aus Tellichery 60g. Ideal für Lachs, Sardinen oder Steaks.

80g
€ 11,00
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Terre Exotique - Timur Beere

Baie Timur 40g. Grapefruitnoten. Perfekt zu Meeresfrüchten.

80g
€ 11,00
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Terre Exotique - Pfeffer aus Voastsiperifery

Wilder Pfeffer aus Madagaskar - großartig. Fleisch, Fisch oder Schokolade. 50g.

60g
€ 11,00
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Terre Exotique - Batak Berry

Baie des Batak aus Sumatra. 20g. Citrusnoten. Ideal zu Meeresfrüchte oder Mousse au Chocolat.

80g
€ 11,00
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Terre Exotique - Cubède Pfeffer

Cubede Pfeffer Schwarz aus Indonesien. 50g Würzig, Ideal zu süß-sauer Gerichten und für Chutney.

80g
€ 11,00
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Terre Exotique - Fleur de Sel mit Safran

Mit Safran

90g

9,90 Euro

 

90g
€ 10,00
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Terre Exotique - Fleur de Sel mit Zitronenschalen

Ideal für Fisch

90g

9,90 Euro

 

90g
€ 10,00
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Raz el hanout
60g
€ 9,00
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